Menumbuhkan Jiwa Kewirausahaan Berkelanjutan Mahasiswa melalui Studi Ekskursi di Batu Chocolate

Pasuruan, 4 Juni 2026 – Program Studi Teknik Industri Universitas Yudharta Pasuruan menyelenggarakan kegiatan Studi Ekskursi ke Batu Chocolate, Kota Batu, Jawa Timur, sebagai bagian dari upaya memperkuat suasana akademik yang inovatif, aplikatif, dan berorientasi pada pengembangan kompetensi mahasiswa. Kegiatan ini menjadi sarana pembelajaran langsung di dunia industri yang memungkinkan mahasiswa menghubungkan teori yang diperoleh di kelas dengan praktik nyata dalam pengelolaan usaha berbasis produk lokal yang kreatif, produktif, dan berkelanjutan.
    Selama kunjungan, mahasiswa memperoleh kesempatan untuk mempelajari berbagai aspek pengelolaan usaha, mulai dari proses produksi, pengendalian kualitas, manajemen operasional, strategi pemasaran, inovasi produk, hingga pengembangan pengalaman pelanggan. Melalui interaksi langsung dengan pengelola Batu Chocolate, mahasiswa mendapatkan pemahaman yang lebih komprehensif mengenai tantangan dan peluang dalam membangun serta mengembangkan usaha yang mampu bertahan dan berkembang di tengah persaingan industri yang semakin dinamis.
    Kegiatan studi ekskursi ini memiliki keterkaitan yang kuat dengan profil lulusan Program Studi Teknik Industri Universitas Yudharta Pasuruan, khususnya sebagai lulusan yang memiliki kompetensi dalam bidang kewirausahaan berkelanjutan (sustainable entrepreneurship). Mahasiswa diajak untuk memahami bahwa keberhasilan sebuah usaha tidak hanya diukur dari keuntungan ekonomi semata, tetapi juga dari kemampuannya menciptakan nilai tambah bagi masyarakat, menjaga keberlanjutan lingkungan, serta memberikan kontribusi positif bagi pembangunan daerah. Melalui pengalaman lapangan ini, mahasiswa diharapkan mampu mengembangkan pola pikir inovatif, kreatif, dan adaptif dalam menciptakan peluang usaha yang berkelanjutan di masa depan.
    Studi ekskursi ini juga menjadi implementasi nyata dari visi keilmuan Program Studi Teknik Industri Universitas Yudharta Pasuruan, yaitu “Produktivitas Berkelanjutan Berbasis Religius Pluralistik.” Nilai produktivitas berkelanjutan tercermin dari pembelajaran mengenai efisiensi proses, peningkatan kualitas produk, pengelolaan sumber daya yang optimal, serta inovasi yang mendukung keberlangsungan usaha dalam jangka panjang. Sementara itu, nilai religius pluralistik diwujudkan melalui penguatan sikap saling menghormati, kerja sama, toleransi, dan penghargaan terhadap keberagaman dalam lingkungan akademik maupun dunia industri. Dengan demikian, mahasiswa tidak hanya dibekali kemampuan teknis dan manajerial, tetapi juga karakter yang berintegritas dan berwawasan kebangsaan.
    Dari perspektif pembangunan global, kegiatan ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya tujuan ke-4 tentang Pendidikan Berkualitas, tujuan ke-8 tentang Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi, tujuan ke-9 tentang Industri, Inovasi, dan Infrastruktur, serta tujuan ke-12 tentang Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab. Melalui pembelajaran berbasis pengalaman nyata, mahasiswa memperoleh wawasan mengenai pentingnya inovasi dan produktivitas dalam menciptakan pertumbuhan ekonomi yang berkelanjutan sekaligus bertanggung jawab terhadap lingkungan dan masyarakat.
    Selain itu, kegiatan ini sejalan dengan semangat Asta Cita yang menekankan pembangunan sumber daya manusia yang unggul, penguatan kewirausahaan, pengembangan industri berbasis potensi lokal, serta peningkatan daya saing bangsa melalui pendidikan yang berkualitas dan relevan dengan kebutuhan zaman. Melalui kunjungan ke Batu Chocolate, mahasiswa diajak untuk melihat secara langsung bagaimana usaha lokal dapat berkembang menjadi sektor ekonomi kreatif yang mampu memberikan kontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat dan perekonomian daerah.
    Sebagai implementasi pendekatan Case Based Learning (CBL), studi ekskursi ini memberikan pengalaman belajar yang lebih bermakna karena mahasiswa tidak hanya menerima materi secara teoritis, tetapi juga melakukan observasi, diskusi, analisis, dan refleksi terhadap kondisi nyata di lapangan. Pendekatan ini diharapkan mampu meningkatkan kemampuan berpikir kritis, pemecahan masalah, komunikasi, kolaborasi, serta pengambilan keputusan yang menjadi kompetensi penting bagi lulusan Teknik Industri di era transformasi industri saat ini.
    Melalui kegiatan Studi Ekskursi ke Batu Chocolate ini, Program Studi Teknik Industri Universitas Yudharta Pasuruan terus menunjukkan komitmennya dalam menciptakan suasana akademik yang dinamis, kolaboratif, dan berorientasi pada pengalaman nyata. Kegiatan ini menjadi langkah strategis dalam mempersiapkan lulusan yang tidak hanya kompeten di bidang teknik industri, tetapi juga mampu menjadi agen perubahan, inovator, dan wirausahawan berkelanjutan yang berkontribusi bagi pembangunan masyarakat, bangsa, dan dunia.